日式蛋包菜的做法

1、包菜洗净切丝。

2、二个鸡蛋加一勺生粉搅匀。

3、包菜丝放锅里稍煸炒一下，其实可以生的用冷开水洗净直接包蛋皮里的。

4、平底锅抹一层油，小火，倒入蛋液煎制凝固。

5、半边放少许包菜丝。

6、快速合上另半边。