拾味香火锅丸子海参青菜汤的做法

1、火锅丸子准备好。

2、泡发的海参准备好。

3、青菜摘洗净，备用。

4、葱姜准备好。

5、铁锅上炉，倒入油，七成热。

6、放入葱姜。

7、倒入火锅丸子，炒匀。

8、倒入适量的热水。

9、大火烧开，转中火，盖锅，烧五分钟，至丸子飘起。

10、将海参放入，盖锅，大火一分钟。

11、开盖，将青菜放入，大火一分钟，至青菜烧软。

12、加盐调味。

13、加味精调味。