1、不要空腹喝酒，空腹喝酒酒精吸收快，人最容易醉。而且空腹喝酒对肠胃也伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的方法是喝酒前吃油脂性的食物，如肥肉等。或者先喝点牛奶，利用不易消化的食物来保护胃部，防止酒清渗透胃壁。
2、不要和碳酸饮料如可乐、汽水一起喝，这些饮料中的成分很加快身体吸收酒精。
3、如没有做好醉酒预防，喝酒之后，尽量喝热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，这个特别解酒。
4、酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂各维生素可保护肝脏，还可以吃一些豆制品，可以很好的保护肝脏的作用。
5、喝醉酒后，喝点淡茶，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用。记得不能喝浓茶，因为浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，会加剧头疼。6、
6、喝酒后也可以多吃一些水果，或者喝一些果汁。很多人酒后不吃饭，这样危害很大，应该吃一些容易消化的食物。
