肉皮炒黑豆的做法

1、准备黑黄豆洗净寖泡24小时

2、猪皮酱熟

3、葱姜蒜切片

4、热锅凉油放入葱姜蒜爆香

5、放入发好的豆，添加料酒，十三香。

6、放入肉皮，酱油翻炒。

7、加入少许盐鸡精出锅

8、盛入盘中，味道鲜美，下酒小菜。