怎么做好吃又简单的糖醋荷包蛋

1、调个酱汁，碗中加入2勺生抽+1勺醋+半勺老抽+1勺番茄酱

2、1勺白糖+适量盐+1勺淀粉

3、三勺清水，搅拌均匀备用

4、锅中放油煎鸡蛋，煎至两面金黄色盛出备用

5、锅中留点底油，爆香蒜末

6、倒入调好的酱汁，小火煮至冒泡

7、倒入鸡蛋，让每个鸡蛋都裹满酱汁，翻炒均匀！

8、起锅撒上葱花即可！端上去开造