羊排粉丝汤的做法

1、准备适量粉丝，提前浸泡在热水中。

2、排骨冷水入锅，煮出血末，捞出冲洗干净。

3、焯好水的羊排放入砂锅，倒上开水，淹没羊排。

4、然后加上适量料酒和洋葱、姜丝，桂皮和花椒，大火煮沸。

5、盖盖子转小火炖2个小时。开盖放上粉丝。稍微煮一下。

6、最后加少许盐，搅匀就可以起锅啦。