怎样做出家常菜系列之豆芽拌香菇

1、准备食材，豆芽掐去根部，香菇用水泡过

2、豆芽入热水中氽烫过后取出，冷开水中泡后沥干水分备用

3、香菇入热水煮过后取出拧干水分备用

4、将所有食材及调味料放入盆中

5、搅拌均匀

6、装盘，美味完成