教你做蔬菜营养高汤

1、食材：高丽菜1/4颗、白萝卜1条、红萝卜1条、玉米1条、番茄2颗、洋葱1颗、苹果1颗，使用流动水将蔬菜洗干净。

2、将洋葱、苹果、红萝卜、白萝卜削皮切块，玉米用牙刷清洗细缝将农药残留洗掉。

3、将苹果、洋葱冰冷冻2小时以上，再煮高汤。

4、将所有食材全部放进锅子内，水盖过食材差不多8-9分满即可，外围3杯水煮2次。