油泼面制作教程

1、准备饺子皮，刷油，摞起来，切两刀。

2、尽量拉成长条放入锅内。

3、放青菜，煮熟冲凉水，空干水分。

4、加入适量蒜末，葱花，鸡精，盐调味。

5、再加酱油，陈醋各一勺。

6、最后多加一些辣椒粉。

7、淋滚烫的热油：搅拌均匀，油泼面做好啦。