怎样做干煸土豆丝

1、将土豆洗净切成丝备用；

2、将大蒜去掉皮切好备用；

3、在锅中放入适量油；

4、加入切好的大蒜；

5、将切好的土豆丝倒入锅中，反复翻炒；

6、待土豆炒熟后，加入适量食盐；

7、加入适量鸡精；

8、起锅，美味的干煸土豆丝就做好了。