家庭自制秋梨膏的做法

1、秋梨洗净削去外皮。

2、用擦板擦出梨蓉和梨汁。

3、老姜洗净去皮切丝。

4、罗汉果掰成碎块。

5、红枣洗净去核。

6、梨蓉、梨汁、梨皮、姜丝、罗汉果、红枣放入锅中，加入冰糖块,小火慢熬30分钟至颜色变黑。

7、用纱布或者筛子过滤，保留汤汁继续用小火熬约60分至搅拌时出现清晰的纹路。

8、离火，完全放凉后加入蜂蜜搅拌均匀即可。

9、自己熬制的秋梨膏，不仅可以加入合适的药材，还可控制糖的用量，更安心