可乐鸡翅的做法

1、洗净后，鸡翅块上划几刀，可以让味道渗透进去

2、入锅，加水和适量料酒煮一下，煮至水沸腾，鸡肉没有血色就差不多了

3、鸡肉变白，没有血色，就可以装盘了，锅内水倒干净

4、倒回锅中干炒，不放油，炒至略微发黄

5、倒入可乐，可乐的量漫过鸡肉就行了，放些姜片、葱、酱油，不放盐开始慢慢煮吧，煮的过程中翻一翻，防止粘锅糊掉

6、煮至可乐剩不了什么了，锅内变粘稠，就差不多了，装盘

7、可以吃啦