野山菌炒猫耳朵这样做更好吃!

 时间:2024-10-12 06:20:07

1、野山菌洗净,用温水发泡30分钟。瘦肉切丝,用酱油胡椒粉,麻油腌30分钟。包白菜,胡萝卜红椒,葱洗净切丝。调料:酱油麻油,胡椒粉调匀。

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2、猫耳朵在滚水里煮熟,沥干水。 野山菌泡过后的水过滤。用微波炉加热2分钟。

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3、依次放入姜蒜片葱白野山菌,胡萝卜丝虾皮炒

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4、放入腌好的瘦肉炒匀,再放煮熟的猫耳朵炒匀。然后倒入加热过的野山菌水。焖煮

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5、最后倒入调料汁,起锅前放葱花。即可食用

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