简单好做的洋葱拌木耳

1、木耳放入开水浸泡软，捞出放入盆中清洗干净。锅中烧水，水开后放入木耳焯水1分钟左右，捞出控水备用。

2、锅中烧水，水开后放入木耳焯水1分钟左右，捞出控水备用。

3、洋葱洗净切碎，蒜去皮切碎，香菜切碎，小米椒切碎备用。木耳倒入盘中，加入辣椒面、花椒粉、盐、鸡精，泼入热油，加入料酒、生抽、白醋、芝麻油搅拌均匀，加入洋葱和小米辣继续搅拌均匀。撒上少许香菜，即可食用。