适合小朋友的沙拉：金枪鱼鸡蛋番茄土豆沙拉

1、把所有的蔬菜清洗干净沥干。小土豆去皮切块，放入清水中煮熟。

2、用沸水焯熟豇豆，捞出过凉水沥干后切小段。

3、鸡蛋洗净放入清水中煮熟。捞出过凉水去壳后切成四瓣。

4、生菜切小块，樱桃番茄对半切开，番茄去籽切丝。大蒜、洋葱、欧芹切末。

5、金枪鱼从罐头中取出，加入鸡蛋、蔬菜混合均匀。制作酱汁：混合第戎芥末酱、苹果醋，逐渐加入橄榄油并持续搅拌，待粘稠后加入蒜末、洋葱末和欧芹末拌匀。将酱汁淋入混合好的沙拉中即可。