香煎鸡小排的简单做法

1、将鸡小排泡至清水里洗干净，后沥干

2、把沥干后的鸡排放入干净的容器里，倒入十三香和淀粉

3、用手抓均，腌制十分钟

4、油锅加热后，放入黄油，慢慢融化

5、等到黄油全部融化之后，放入腌制好的鸡排，两面煎至金黄色

6、装盘，将香菜叶子洗干净后装饰，即可