1、新建一个php文件，命名为test.php，用于讲解php怎么样去掉字符串两端双引号。
2、在test.php文件中，使用header()方法设置页面的编码格式为utf-8。
3、在test.php文件中，创建一个两边带双引号的字符串，用于测试。
4、在test.php文件中，使用trim函数删除字符串两边的双引号。
5、在test.php文件中，使用echo输出处理后的字符串。
6、在浏览器打开test.php文件，查看结果。
1、创建一个两边带双引号的字符串，用于测试。
2、使用trim函数删除字符串两边的双引号。
3、使用echo输出处理后的字符串。
4、在浏览器打开test.php文件，查看结果。
