日式黑糖团子的做法

1、准备食材

2、把粉倒入大碗内，搅拌一下，倒入160毫升热水，用搅拌勺搅拌成块。

3、稍微放凉一点后揉成20克一个的团子，揉圆后轻轻压一下

4、水沸后放入团子，煮至浮起后，再倒入一杯凉水，盖锅盖后煮沸，再倒入一杯凉水，煮沸。

5、捞起放入冰水内

6、准备好黑糖

7、小锅内放入黑糖和100毫升水

8、煮沸后转中大火煮至黏稠，注意要不时搅拌

9、淋上黑糖浆，撒上黄豆粉、绿茶粉，完成