简单而且适合减肥的西红柿豆角汤的做法

1、将大蒜切片，豆腐切小块，杏鲍菇切小片

2、把西红柿切成小块，把鸡蛋打散

然后把荷兰豆摘好，洗净备用

3、将锅烧热，倒入少许橄榄油，下蒜片炒香

4、锅中加入西红柿丁炒出汁儿

加入清水，再加杏鲍菇片和豆腐块

5、水开后，倒入荷兰豆，加海盐2勺，黑胡椒1勺，花椒粉1勺，秘制红烧汁1勺

6、最后把鸡蛋液沿锅边画圈倒入，煮熟之后，就可以出锅啦！