农家菜蔬菜皮蛋汤

 时间:2024-10-11 22:28:08

1、豆腐要提前半小时用冷水浸泡。

农家菜蔬菜皮蛋汤

2、皮蛋切牙儿或块。软江叶洗净,姜切丝。????绿叶子蔬菜可以随意,菠菜,小白菜,油菜等等都可以的哦

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3、在锅里烧一点油,把生姜搅拌一下。

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4、把皮蛋煎一下放好。这一步很简单。不到半分钟就好了。

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5、加入两碗水,盖上盖子,用文火煮3到5分钟。火能使汤更白。

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6、把豆腐和松软的河叶煮一分钟,再加点盐。

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7、把火关了,放到一个大碗里。香甜可口!

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