土豆丸子的做法

1、适量

2、上蒸锅

3、用勺子压碎成土豆泥

4、压碎成泥

5、材料准备: 糯米粉，面包糠，一个鸡蛋 ，压好的土豆泥

6、面包糠，超市里都有卖

7、土豆泥里加入鸡蛋，糯米粉，盐，胡椒粉，花椒粉，搅拌均匀揉成团

8、搓成一个个小丸子

9、取一个鸡蛋，去掉鸡蛋清只留鸡蛋黄，打散

10、在打散的鸡蛋黄液里滚一滚，然后再在面包糠里滚一滚

11、炸至焦黄色就可以用漏勺起锅

12、有没有勾起你的食欲?