栥饭团家常做法

1、将糯米和紫米淘洗干净，加入少许清水，煮成糯米饭。

2、肉松准备好，然后将鸡蛋煮熟捣碎。

3、取保鲜膜，在保鲜膜上均匀铺好一层紫米糯米饭，均匀撒一层肉松。

4、加入一根油条，小咸菜，和鸡蛋碎。当然加咸鸭蛋也特别美味。

5、 取保鲜膜，上面撒一层黑芝麻，铺满白米糯米饭。

6、撒肉松，放入苦苣，淋蛋黄酱，加入油条和鸡蛋。然后卷起来就可开吃。