糖环怎样做才好吃?

1、糯米粉和粘米粉混合均匀

2、取125g混合好的粉（总粉量的4分之一），加入适量水，和成粉团。

3、将粉团分成几小块，水开后煮至浮起，捞出备用。

4、将剩余的375g粉，加入白砂糖和白芝麻混合均匀

5、将煮熟的粉团倒入混合好的粉中，然后加适量煮粉团的热水，和成软硬适中的粉团。

6、取一小块粉团，搓成长条，连接首尾，对半并排粉条往里折6个小揪揪，合成环状将6个小揪揪并在一起

7、中火烧热油至油温4成热，放入糖环，小火慢炸，炸至金黄即可捞出沥油。

8、成品