家常辣炒毛豆怎么做

1、首先将准备好的毛豆摘去两头。

2、用清水洗净。

3、起锅烧水。

4、水开后放入毛豆。

5、加入两勺盐。

6、捞出。

7、沥干水分。

8、起锅烧油。

9、放入两个干辣椒。

10、一勺蒜末。

11、一勺姜末。

12、爆香。

13、放入沥干水分的毛豆。

14、大火翻炒至熟。

15、最后在锅中加入一勺生抽。

16、一勺醋。

17、一勺鸡精。

18、和适量的盐调味。

19、翻炒均匀即可出锅。

20、成品展示。