焗意粉的家常做法

1、番茄洗净切小粒。

2、瘦肉剁成肉末。

3、意粉放入水中煮至软，大约十分钟。

4、煮好的意粉捞出沥干水分。

5、锅中热油爆香蒜米后把肉末炒香。

6、把番茄丁倒入翻炒。

7、加入少许水煮一下。

8、加适量的番茄酱和盐搅拌入味即可。

9、把之前煮好的意粉铺在烤盘下层。

10、把番茄肉末酱铺在意粉上面。

11、然后在上层再均匀撒一层马苏里拉芝士。

12、放入烤箱中，200度烤制芝士融化即可。