1、成熟度越高的西瓜，其重量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。
2、将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜，发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映，发出“噗、噗”声，是过熟的瓜，发出“嗒、嗒”声的是生瓜。
3、看瓜皮。生瓜瓜皮青涩，鲜艳。瓜熟了之后瓜皮颜色会变深。看瓜脐。瓜脐熟了之后会凹进去，如果你多看看熟了的西瓜就会明白凹陷的程度，再结合之前说的综合判断就不难知道瓜的生熟了。
4、用手指摸瓜皮，如果瓜皮滑而实是好瓜，倘若瓜皮粘又软是次瓜。
