1、汤种：高粉和水倒入小锅，搅匀后开最小火煮，煮的过程不停搅拌，约一分钟左右，成糊状即可
3、我用的吐司粉和鲜奶，供参考
5、中速揉至扩张阶段，面团有弹性，能拉出厚膜，破洞口不平滑，这时加入黄油和盐，低速揉至黄油完全吸收，换中高速继续揉
7、整理出光滑面，盖上保鲜膜密封发酵
9、取出面团按压排气，对折几次，分三等份，揉成圆球，盖保鲜膜松弛20-30分钟
11、取松弛好的面团，光滑面朝下，从中间往两头擀成长条，卷起，收口处要收紧
13、发酵7分满取出吐司，开始预热烤箱，8分满放入烤箱烘烤，上下火165度烤30分钟
15、撕开看看内部组织，松软拉丝
17、会下腰的吐司片，松软细腻！好吃到停不下来！ 常温密封保存三天内吃完，或是切片冷冻保存
