家乡腊肠糯米饭

1、糯米和大米混起来一起淘洗，加水，平常煮饭的水量

2、先把腊肠蒸5分钟

3、香菇浸泡好切片，连同蒸好的整条腊肠铺在洗好的米上面。用的是电饭锅，按下煮饭的按钮开煮

4、饭煮好后，加上酱油，把盖子再盖上焖3分钟

5、菜洗好清水煮好备用，饭焖煮好后先把腊肠夹出来切片备用，然后把香菇和饭、酱油搅拌均匀

6、然后把切好的腊肠铺在搅拌好的饭上面

7、加上之前煮好的蔬菜，可以开吃了，暖暖的香喷喷的，胃口大开