教你怎么做凉拌杏鲍菇

1、把洗干净的杏鲍菇放入锅中蒸15分钟

2、蒸好后取出来放凉

3、在一个小碗中加入辣椒面，蒜末和盐

4、泼滚油，爆香

5、放入香菜，生抽，香醋，搅拌后放一旁备用

6、把金针菇撕成细条，沥干

7、倒入酱料拌匀