健康养生佳品葱爆羊肉的做法

1、羊肉切片，加5粒花椒（去膻），料酒1勺（去肉腥），盐一点点（上低味），生粉2勺（保护水分）。搅拌均匀放一旁腌制即可。

3、葱斜刀切片，一炒就散了，不用提前打散。让它一个圈一个圈的状态就可以啦！

5、葱爆羊肉要大火快炒，一步一步的放调料

7、将葱炒散，酱汁拌匀就可以出锅啦！