1、主料基本在此，蔬菜改刀成适合的形状，西红柿要去皮，我觉得削皮刀就非常好用。预备的鸡蛋最后没用，因为我感觉了一下，突出番茄培根的主味，怕鸡蛋会腥。
2、黄油锅内化开，用黄油会比较香。
3、加入洋葱搅拌。
4、依次放入口蘑,番茄粒,青椒粒,玉米粒，此时调入一些香草盐。
5、蔬菜推到锅边，放入培根丁和火腿丁煸香。
6、加一点水和大约两勺番茄酱。炒大虾。
7、加入黑胡椒。炒好后先把虾取出，为了接下来炒米时不会炒散。
8、加入大米拌炒，尝味可以后盛入烤盘。
9、在表面涂上一层马苏里拉奶酪。
10、入烤箱。
11、烤箱预热十分钟，170度烤5-10分钟，乳酪化掉即可。
12、烤得好。
13、很好吃很满足。
