姜米炒青菜的做法

1、准备好所有的食材。

2、大头青洗净菜梗和菜叶分开，生姜去皮切碎末，海米用清水泡软备用。

3、炒锅到油烧热放入姜末翻炒出香味。

4、再把海米放入翻炒均匀。

5、倒入菜梗翻炒片刻。

6、然后再放入菜叶翻炒，加入适量的盐，白糖炒均匀。

7、最后加点鸡精，香油翻炒均匀即好。