糖醋排骨家常做法

1、肋排洗干净剁成小块

2、锅中烧开水，排骨放入，去沫！

3、锅中烧油，油温5成热时候下入葱姜蒜炒香，在下排骨，转中火。

4、炒到排骨发黄，加入开水大火煮开，再中火焖至排骨收汁。

5、排骨焖煮中途加入老抽，生抽，陈醋，料酒，白糖，白糖和陈醋要加够量！

收汁后，加点香菜点缀也可以。