营养红枣米糕

1、 把2克的酵母，溶解到100ml的温水搅拌均匀，将其放到温暖处发酵10分钟

2、空碗中倒入200g大米粉，水100g

3、再倒入100g酵母水

4、把红枣去核切碎

5、把大米粉，剩下的100ml温水，100ml的酵母水和切碎的红枣混合到一起，搅拌均匀至粘稠

6、把容器放到温暖的地方，发酵40-60分钟

7、把能够入蒸锅的容器提前刷上一层油再把面糊倒进来，撒上黑芝麻

8、蒸锅的水烧开后，入锅蒸15-20分钟蒸熟后，用刀帮助脱模，切块儿即可食用