蒜香排骨的做法

1、排骨洗净，加入适量盐、胡椒粉、十三香，加一勺料酒、蚝油，再加一勺老抽、生抽、蒜香末，打入一个鸡蛋，最后加一勺淀粉抓匀腌制1小时

2、空气炸锅刷油铺上蒜瓣，放进腌好的排骨，空气炸锅180度25分钟（中间翻面）。

3、撒上孜然粉和辣椒粉就可以出锅啦