1、各种原料头天先用水泡上一夜，待煮的时候容易烂，泡料的水就不要用了。
2、把泡好的原料倒入锅里，多添些水，直至煮开花
3、喜欢吃甜放入冰糖，搅拌均匀，就可以食用了。山药性甘平，含有大量的粘液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，有益智安神，延年益寿的功效。薏米性微凉，健脾而清肺，利水而益胃，以祛湿浊见长。芡实健脾补肾，止泻止遗，有收敛固脱之能。
4、这味药粥虽然好处多多，但仍然有些人无福消受，体内浊气太多的人，喝完此粥饱胀难以消化，肝火太旺的人，喝了会胸闷不适，淤血阻滞的人，会疼痛加剧。
