手工剁椒酱的做法

1、大蒜去皮洗干净沥水后剁碎，待用

2、辣椒去蒂，洗净沥水后剁碎，待用

3、准备好豆豉

4、把剁好的大蒜、辣椒，加入豆豉、盐搅拌均匀后装瓶即可。封口后放两到三天后开吃，味道超香。