七夕美食牛油果菠菜蝴蝶面

1、去皮洗净的牛油果对半切开，去核，一半切小块；另一半切片，放入盘中装饰。

2、洗净的菠菜叶切丝，圣女果对半切开。

3、锅中注入橄榄油烧热，放入蒜末炒香。

4、加入基础白酱、熟蝴蝶面煮至酱汁乳化

5、加入菠菜叶丝，撒入盐调味，略炒一会儿

6、关火，加入牛油果拌匀，盛出蝴蝶面，放上圣女果装饰即可。