1、两个鸡蛋打到盆中。面粉称好重量。
2、鸡蛋打散，加入牛奶。
3、充分搅拌均匀。
5、黄油融化，或者准备普通玉米油。
6、黄油倒入糊糊中搅拌均匀。静置30分钟。
7、面糊搅拌好，过筛去掉颗粒。
8、平底锅或者不粘锅，锅烧的不要太热，稍微有点温度即可，倒入面糊，摇晃锅。
9、面糊的量可以慢慢调节，锅不能太热，不然一下粘住了就太厚了。面糊凝固熟了后拿出。一张饼皮就做好了。
10、做好的冰皮摞起来放入冰箱冷藏。
11、榴莲去核，用勺子压成泥。
12、草莓去掉蒂，洗干净一分为二。
13、火龙果去皮切片，或者切成丁。
14、淡奶油倒入搅拌盆中，加入白糖，打发至9分。
15、冷藏好的冰皮拿出来，因为做的是便当，所以把它切成便当大小，去掉边边。
16、便当盒下面铺一层饼皮，抹一层奶油，再将榴莲均匀铺一层，上面一层饼皮，如此反复。
17、我还用草莓和火龙果做了，一样的步骤。
18、看看我们做好的成品吧。
