正宗可乐鸡翅的家常做法

1、准备材料，将鸡翅洗净待用。

2、鸡翅在沸水中焯烫一下去掉腥味。

3、锅里倒油烧热，放入鸡翅，煎到两面泛黄。

4、放入葱、姜片、料酒略翻炒。

5、加入可口可乐汽水，将鸡翅全部覆盖。

6、再加入生抽和少许盐翻炒均匀。

7、大火烧开，转小火闷20分钟左右。

8、最后再开大火收至浓稠但不干锅的状态即可。