油辣椒,辣椒油的做法

 时间:2024-10-15 23:07:49

1、准备食材,如图。

油辣椒,辣椒油的做法

2、洋葱洗净切片、香芹洗净切三厘米长的段,葱切洗净切5约厘米长,姜去皮切片。

油辣椒,辣椒油的做法

3、炒锅冼净擦干水份,开中火,加入玉米油。

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4、待油八成热时加入切好的洋葱、香芹、姜片炸约一分钟。

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5、加入葱炸至变色。

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6、捞出炸过的洋葱、香芹、葱、姜,关火。

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7、待油六成热里加入辣椒粉、适量盐,拌匀。

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8、待辣椒粉充分吸油、放凉后,即可装入瓶中密封保存。

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