如何制作鸡蛋发糕

1、首先，在碗里打三个鸡蛋，加一勺白糖；

2、用搅拌器搅拌均匀；

3、再加入适量的自发面粉；

4、用筷子再次搅拌均匀；

5、准备几个小碗，用小刷子刷上油；

6、将搅拌好的面糊倒入碗中，不要倒满；

7、在面糊上撒上葡萄干和黑芝麻；

8、放入锅中醒发一小时，再开始蒸30分钟；

9、30分钟蒸完，打开锅盖就可以吃了。