啤酒鸡蛋的做法

 时间:2024-10-14 22:28:36

1、先把鸡蛋煮熟再剥去壳,煮的时候注意要小火煮二十分左右,之后关火再焖一下,这样可以避免破壳。

啤酒鸡蛋的做法

2、把鸡蛋剥好放锅里,在锅里倒入啤酒

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3、加入酱油,老抽更好上色,没有用生抽也可以

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4、加入三茶匙的白砂糖

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5、把佐料搅拌一下,啤酒会出现很多泡沫,看着像焦糖咖啡☕

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6、煮一阵之后泡沫会消失,如果喜欢为味道浓一点的,可以开小火多焖煮一阵

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7、焖半小时或者一小时后开大火,把水收干了关火

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