回锅紫色扁豆的制作方法

 时间：2026-02-14 16:38:12

1、紫色扁豆

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2、去掉扁豆两边的筋，即粗纤维。

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3、准备蒜篇、姜丝

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4、烧开水

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5、扁豆下锅

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6、煮熟，大约15-20分钟煮熟。

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7、起锅滤水

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8、热锅热油

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9、炒

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10、下蒜瓣

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11、起锅

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