大黄米饭的做法

 时间:2026-04-28 18:26:23

1、大黄边联米洗净

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2、添好水放电饭锅里泡一小时以上 (正常闷米饭放多少水,大黄米饭也一样放多少水)

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3、泡大黄米期间,煮点红小豆,别煮太烂,针陕颂煮伸腰就行

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4、米里放点大枣截扯枸杞

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5、小豆沥干放米里

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6、起锅烧油

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7、五花肉切小片煸炒

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8、把油煸干

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9、放点葱花

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10、放点生抽蚝油

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11、少放点水关火

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12、炒好的肉汁倒大黄米里

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13、搁楞一下,盖上电饭锅盖,开始闷

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14、正常煮饭键就可以

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15、闷好啦,真香啊

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16、拌一下,黏糊糊香喷喷大黄米饭就做好了

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17、喜欢甜的不用放肉,直接闷,吃的时候就放点白糖,我不喜欢吃甜,喜欢吃带点咸口的,就这样做,可香了

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