辣到冒烟冒汗的四川冒菜

1、将调料包(包装有说明)放入约3斤开水中煮出香味，大概2分钟。

2、再放入你喜欢的菜品煮熟，捞起来放在大碗中。

3、将另外两包调料——红油包、酱料包倒入碗中。

4、加入蒜蓉、芹菜粒、葱花、香菜。

5、放入碗中并且加上锅里的汤水一大碗能盖住冒菜的样子，搅拌均。

6、捞出菜蔬放入碗中，最后再撒一遍香葱、香菜、小米辣，主要为了好看（可以省略）。

7、开吃喽！吃剩的汤可以用来煮面条。