菠菜芝士蛋饼怎么做?

 时间:2026-04-29 07:30:25

将菠菜洗净,锅中烧开水,放入菠菜焯一下水,倒一点食用油变软后捞出,过一下冷水,挤掉多余的水,切碎放入盘中备用,碗中倒入两个鸡蛋,牛奶搅匀,放入黑胡椒搅散,芝士片剪碎备用,平底锅放入黄油,融化后淋入蛋液,撒入菠菜碎,再撒上芝士碎,待芝士融化后卷起,捞出即可。
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