用最养生的方法来吃米饭—养生饭团

 时间:2026-02-14 14:28:02

1、毛豆和鸡蛋放锅中一起煮,放少许盐,开锅后煮10分钟。​

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2、锅中另加水,放玉米粒煮熟。

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3、黑芝麻拣去杂质,放干锅中炒熟备用。

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4、鸡蛋去壳,把蛋白和蛋黄分开。

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5、蛋白和蛋黄分别切碎备用。

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6、煮熟的毛豆挤出豆子,把毛豆﹑玉米粒﹑蛋白碎﹑蛋黄碎和黑芝麻依次放入米饭中。

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7、加适量盐﹑醋和香油进去。

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8、用筷子把米饭搅拌均匀。

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9、剪一块保鲜膜铺在左手上,右手盛一勺米饭放保鲜膜上。

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10、保鲜膜勒紧,用掌心把饭团揉成圆形的,倒出即可,依次把剩下的米饭揉成一个个饭团。

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