西班牙海鲜饭的做法

1、备料

2、备料

3、橄榄油若干，先炒洋葱粒至透明，再加入番茄丁炒至软烂，盛出备用

4、橄榄油炒生米至透明，先后加入洋葱番茄、海鲜饭调料，加水、白葡萄酒各半，是通常煮饭的水量的一半吧。大火煮开，中小火收干，大约15分钟。尽量干，铺的海鲜蔬菜会出水。

5、先铺海鲜，再铺蔬菜，小火烘10分钟

6、开动吧