五指毛桃茶树茹排骨汤

1、 

新鲜排骨剁块，洗净备用。

2、排骨下锅焯水。焯水的时候加入姜片，适量料酒。

3、 

焯水好的排骨，在流动的水下洗净油汁，沥水备用。

4、干茶树茹剪除根部，五指毛桃一起用冷水泡发。

5、 

生姜切片，红枣，枸杞洗净表面的浮尘备用。

6、 

沥水后的排骨，泡发好的五指毛桃，生姜，放入炖锅中，加入足够的水，接通电源煲汤开始。

7、 

茶树茹洗净粘付的杂质沥水备用。

8、 

一个小时后，加入茶树茹，红枣。

9、再二个小时后，加入枸杞，盐调味，焖5分钟左右即可享用。